المرأة
-
الكمونية بالكرشة
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: كرشة غنم. حبتين من البصل المتوسط الحجم حبتين من الطماطم. ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم. بعض من…
اقرأ المزيد -
تتبيلة اللحم المشوى على الفحم بالزبادى لعيد الأضحى
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: اللحم : 750 غرام (مقطّع إلى مكعبات) زيت الزيتون : ربع كوب صلصة ورشسترشاير : ربع كوب…
اقرأ المزيد -
فخد خروف مشوى
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: فخذ خروف ربع كوب من السمن ربع كوب من لبن زبادي 2 فص ثوم الثوم مهروس ملعقة…
اقرأ المزيد -
كبدة الخروف المتبلة
إعداد- إسراء القرنشاوى المقادير: نصف كيلو كبدة الخروف فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة من الزيت ملح حسب الرغبة فلفل أسود …
اقرأ المزيد -
أكلات عيد الأضحى.. فتة اللحم بالخل والثوم
إعداد – إسراء القرنشاوى المقادير: – الخبز : 250 جراماً – الأرز المصريّ : 400 جراماً – مرق اللحم :…
اقرأ المزيد -
لتجنب تقلص حجم الكفتة.. إليك هذه الأسرار المذهلة
نلاحظ عند تحضير الكفتة أن حجم اللحم يتقلص وينقص، فما هي الأفكار والطرق التي يمكن أن نستخدمها لكي تحافظ الكفتة…
اقرأ المزيد -
فلفل ألوان محشى لازانيا
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: 4 حبات فلفل ألوان مختلفة 1 بصلة مفرومة 4 فصوص ثوم مفرومة ربع كيلو من اللحم المفروم…
اقرأ المزيد -
البروكلى بالبطاطس
إعداد- إسراء القرنشاوى المقادير: 2 كوب من مبروش جبن الشيدر أربع ملاعق كبيرة من جبن البارميزان كوب من الحليب نصف…
اقرأ المزيد -
السلمون المشوى مع العدس
إعداد- إسراء القرنشاوى المقادير: 4 شرائح سلمون ٣ حبة ليمون ( نعصر اتنين+ بشر الثالثة) 3 ملاعق من زيت الزيتون …
اقرأ المزيد -
5 توابل من مطبخك لتقوية المناعة
كتبت- إسراء القرنشاوى انتشرت كلمة المناعة في العالم مؤخرًا وخاصة العام الماضي، فالمناعة تعتبر السلاح السري لجسمنا لمحاربة العدوى والبكتيريا…
اقرأ المزيد