مطبخك
- المرأة
الدجاج المسحب المقلى
إعداد-إسرء القرنشاوى المقادير: نصف كيلو صدور دجاج. كوب زبادي. كوب دقيق. 2 كوب بقسماط خشن. 2 بيضة. ملعقة صغيرة عصير…
اقرأ المزيد - المرأة
طريقة عمل كبدة بانيه
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: نصف كيلوغرام من الكبدة. نصف ملعقة كبيرة من الثوم البودرة. نصف ملعقة كبيرة من البصل البودرة. نصف…
اقرأ المزيد - المرأة
طريقة عمل ورقة لحمة
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: نصف كيلو لحم مقطع مكعبات متوسطة الحجم 2 حبة بصل متوسطة الحجم ومقطعة إلى شرائح رفيعة 2…
اقرأ المزيد - المرأة
اليانسون النجمي.. فوائده ومخاطره
كتبت-إسراء القرنشاوى اليانسون النجمي هو نوع من النباتات من الفصيلة الشزندرية،يتميز اليانسون النجمى بـ النكهة المشابهة جدًا لليانسون. يستخلص من اليانسون النجمي المادة الفعالة…
اقرأ المزيد - المرأة
مكرونة بالدجاج والسوسيس
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح نصف كيلو سوسيس مقطع شرائح نصف كيلو مكرونة الفيتوتشيني 6 أكواب…
اقرأ المزيد - المرأة
تشيز كيك الفستق
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: كوب بسكويت. ½ كوب من الزبدة. 3 ملاعق كبيرة سكر بني. كوب فستق مطحون ناعم. علبة حليب…
اقرأ المزيد - المرأة
السمان المشوى
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: 4 سمان مغسول جيدًا 2 بصلة كبيرة مفرومة ناعمًا 4 فصوص ثوم كبيرة مهروسة ربع كوب عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة…
اقرأ المزيد - المرأة
دجاج الماربيلا
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: كيلو ونصف أفخاد دجاج 2 ملاعق صغيرة ملح 1 رأس ثوم مقشر ومهروس أو مبشور 1 كوب…
اقرأ المزيد - المرأة
فطائر الأناناس
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: 2 كوب دقيق 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز نصف ملعقة صغيرة…
اقرأ المزيد - المرأة
تتبيلة الدجاج المشوى على الفحم
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: دجاجة كاملة مقطعة 8 قطع. نصف كوب عصير ليمون. نصف كوب خل تفاح. رأس ثوم مفرومة. كوب…
اقرأ المزيد