مطبخك
- المرأة
كوسة فرايز
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: 1 كوسة كبيرة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ربع كوب دقيق لجميع…
اقرأ المزيد - المرأة
أسباب استخدام الملاعق الخشبية فى المطبخ
كتبت-إسراء القرنشاوى لا يخلو أى مطبخ من الملاعق الخشبية حيث أن المصريين القدماء كانوا يستخدمونها ليس للطعام فقط، ولكن أيضًا…
اقرأ المزيد - المرأة
10 علامات لمعرفة الزبدة الطبيعية من المغشوشة
كتبت-إسراء القرنشاوى الزبدة الطبيعية تساهم في إكساب الطعام قيمة غذائية ومذاق رائع، غير إن هناك بعض التجار يغشونها ويبيعون الصناعية…
اقرأ المزيد - المرأة
فيليه السمك بالباذنجان وصلصة الطماطم
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 بصل مفروم 8 حبات طماطم مفرومة 2 حبة باذنجان مقطع إلى…
اقرأ المزيد - المرأة
شوربة بروكلي الدجاج
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: بصلة كبيرة مقطعة جيدًا جزرتان مقشرتين ومقطعتين جيدًا 2 كرفس سميك ومقطع جيدًا 4 ثوم وقرنفل مهروش…
اقرأ المزيد - المرأة
أكواب تشيز برجر
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: 1 علبة بسكويت مبردة 8 بسكويت 500 غرام لحم مفروم نصف كوب كاتشب 1 ملعقة صغيرة صلصة…
اقرأ المزيد - المرأة
محشي البصل باللحمة المفرومة
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: 200 غرام من اللحم المفروم حبة كبيرة من البصل المفروم 7 حبة من البصل ملعقة صغيرة من…
اقرأ المزيد - المرأة
ساندوتش تشيزستيك
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: نصف كيلو لحم ستيك ريب آي بدون عظم 4 خبز باتيبات 2 ملعقة كبيرة زبدة ملعقة ونصف…
اقرأ المزيد - المرأة
طريقة عمل أرز بلبن
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: كوب أرز 2 كوب ماء 3 كوب لبن 1/2 كوب سكر فانيليا فستق مجروش للتزيين طريقة التحضير:…
اقرأ المزيد - المرأة
الجمبري بالثوم والبروكلى
إعداد- إسراء القرنشاوى المقادير: نصف كيلو جمبري كبير مقشر ومنزوع العرق 3 فصوص ثوم مفروم 2 كوب البروكلي نصف بصل…
اقرأ المزيد