بسبوسة بالتمر

إعداد- إسراء القرنشاوى

المقادير

•  كوب من دقيق سميد ناعم.
• نصف كوب سميد خشن.
• 1 كوب سكر.
• 150 جرام قشطة.
• 50 جرام زبدة.
• 1 كوب حليب دافئ.
• 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.
• 1 ملعقة كبيرة جوز الهند.
• تمر مفروم و مخلوط بقليل من الزبده
•  شربات 

طريقة التحضير :

1. يخفق السكر مع الحليب الدافئ ثم يضاف نوعين السميد.
2. تضاف الزبدة والقشطة وجوز الهند والبيكينج باودر ويخلطو معا.
3. تصب نصف الكميه فى صينية مدهونة بالزبدة.
4. و يفرد التمر فوقها ثم تصب فوقيه الكمية اخرى.
5. تدخل فرن ساخن مسبقا على حرارة 170 درجة حتى تحمر الجوانب ثم توضع تحت شواية الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.
6. تخرج من الفرن ويضاف مقدار ملعقة صغيرة من الشربات الساخن.

وبالهنا والشفا..

إقرأ أيضا..

طريقة عمل رموش الست

4 أشياء تجنبك الخمول والكسل فى شهر رمضان

لقمة القاضى بالكاسترد