الكفتة
- المرأة
الكفتة على الطريقة الايطالية
إعداد-إسراء القرنشاوى المقادير: كيلو لحم مفروم بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا 3 فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة صلصة طماطم ¾ كيلو…
اقرأ المزيد لتجنب تقلص حجم الكفتة.. إليك هذه الأسرار المذهلة
نلاحظ عند تحضير الكفتة أن حجم اللحم يتقلص وينقص، فما هي الأفكار والطرق التي يمكن أن نستخدمها لكي تحافظ الكفتة…
اقرأ المزيد
