صدور الدجاج بالسبانخ

إعداد إسراء القرنشاوى

مقادير :
– عدد ٥ قطع من صدور الدجاج
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– ربع ملعقة صغيرة فلفل
– عدد ٣ فص ثوم مفروم
– ٢٥٠ مل من شوربة مرقة الدجاج
– علبة كريمة طهي
– نص ليمونة كبيرة
– ربع كيلو من السبانخ الخضراء

طريقة التحضير :

في طاسة علي النار وربع ملعقة زيت نضع صدور الدجاج مع الملح والفلف والملح ونقلبهم جيدا لمدة خمس دقائق ثم نرفعهم .
وفي نفس الطاسه نضع الثوم مع مرقة الدجاج ثم نضع عليهم علبة كريمة الطهي كاملة والليمون ونقوم بالتقليب ثم نضع السبانخ ونقلبهم جيدا .
نقوم بوضع صدور الدجاج ونغطي الطاسة جيدا ونتركها على النار لمدة ١٥ دقيقة حتي ينضج الدجاج.