إعداد- إسراء القرنشاوى
المقادير:
- 2 علبة زبادي.
- مايونيز ملعقة واحدة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
- خيار مقطّع حجم صغير.
- علبة ذرة واحدة.
- خس مقطّع حجم صغير.
- كزبرة مقطّعة حجم صغير.
- بطاطس مقشرة ومقطعه مكعبات ومقلية ومصفاة من الزيت.
- علبة عيدان بطاطس حارة جاهزة.
طريقة التحضير:
- اخلطي الزبادي مع ملعقة من الفلفل الأسود والمايونيز ورشّة ملح، (كطبقة أولى في الطبق).
- حرّكي الذرة والخيار والكزبرة والخس معاً مع إضافة بعض الملح، وضعيها كطبقة ثانية في الطبق.
- ضعى عيدان البطاطس وعيدان البطاطس الحارة ورصّيها فوق الخلطة كطبقة ثالثة .
